Bier gilt als deutsches Kulturgut, der weltweit größte Brauereibetrieb stammt hingegen aus Belgien. Wo die anderen Top 10 Bierhersteller herkommen und wie viel Liter Bier sie produzieren, hat der Online-Gebrauchtmaschinenmarktplatz Maschinensucher.de zusammengestellt.
Stolze elf Millionen Hektoliter hat die größte deutsche Brauerei, Radeberger, 2020 hergestellt — das sind mehr als 3 Milliarden Bierflaschen zu insgesamt 111.000.000 Litern.
Solche riesigen Mengen an Bier lassen sich längst nicht mehr manuell herstellen. “Früher hat man noch einen rohen Brotlaib und die Hefe in der Raumluft benutzt, um den Gärungsprozess in Gang zu bringen”, weiß Thorsten Muschler, auf dessen Gebrauchtmaschinenplattform Maschinensucher.de regelmäßig ganze Brauereien verkauft werden. Heute wird der Biermaische maschinell Hefe zugesetzt, damit Alkohol und Kohlensäure entstehen.
Wer produziert die größten Mengen des gelben Gerstensaftes? Bühne frei für die Top 10 Bierbrauer weltweit!